En el marco de las tareas de prevención y control sanitario, el lunes alrededor de las 19:20 horas, se llevó a cabo una inspección integral en el establecimiento comercial denominado “El Abasto SRL”, ubicado en la Avenida Leandro N. Alem al 1100 de Goya.
El dispositivo de seguridad, liderado por el oficial subayudante José Ignacio Beneventano, contó con la participación técnica del médico veterinario policial, Pablo Federico Vicentin, y personal de la Dirección de Bromatología local. Tras la inspección de las cámaras y sectores de despacho, el personal idóneo constató la presencia de cortes vacunos, porcinos y aviares en condiciones críticas. Según el acta labrada, la mercadería presentaba: signos evidentes de descomposición (coloración y olor fétido). Ruptura de la cadena de frío y falta de higiene en los recipientes y sectores de almacenamiento.
El riesgo para la salud pública fue calificado como «crítico», dado que los productos se encontraban en fase de comercialización o listos para su distribución.
Ante la gravedad de la situación, el propietario, identificado como Pablo B., procedió a la entrega voluntaria de los productos para evitar mayores complicaciones legales. El pesaje oficial arrojó un total de 1.590,600 kilogramos. El Fiscal Rural de Goya, Dr. José Omar Cáceres, ordenó el inicio de actuaciones de oficio bajo la carátula de Infracción al Artículo 206 del Código Penal, el cual reza:
«Será reprimido con prisión de uno a seis años el que violare las reglas establecidas por las leyes de policía sanitaria animal…»