La Policía Rural y Ecológica de Lavalle detectó ayer por la tarde una faena clandestina en el paraje La Loma, tras recibir un aviso anónimo que alertó sobre la actividad ilegal. Al llegar al lugar, los agentes encontraron a dos hombres realizando la carneada en un monte. Se secuestraron 165 kilos de carne ya fraccionada que estaban dentro de un automóvil y una vaquilla de 180 kilos lista para ser depostada, perteneciente al productor Hilarión G.
Los responsables fueron identificados como Carlos P., carnicero comprador, y Ricardo N., quien realizaba la faena. Por disposición de la Fiscalía, se inició una causa por infracción al Art. 206 del Código Penal Argentino. La carne incautada fue incinerada conforme a los protocolos sanitarios, mientras que los involucrados fueron liberados tras las actuaciones.
Desde la fuerza policial remarcaron la importancia de denunciar este tipo de prácticas que violan la normativa vigente y representan un riesgo sanitario.