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Lavalle: Fuertes controles en carnicerías por faenas clandestinas

Efectivos de la Policía Rural y Ecológica de Lavalle realizaron un operativo preventivo en Paraje Bonete, donde detectaron en la carnicería “La Fortuna” un total de 180,40 kilos de carne bubalina sin sellos sanitarios ni control bromatológico correspondiente.

 

 

 

 

Ante la situación y por disposición del fiscal Dr. Pezzelato, se inició una causa por infracción al Artículo 206 del Código Penal Argentino, tras la entrega voluntaria del producto por parte del propietario del comercio se evitó el allanamiento. El médico veterinario Dr. Cavedon determinó que la carne no era apta para el consumo humano, por lo que se procedió a su desnaturalización mediante incineración, quedando el hecho a disposición de la Justicia.

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