Dentro del marco de desarrollo de posibles modelos productivos integrales para medianos y pequeños productores, el médico veterinario del IPT Marcelo Daniel Parodi, visitó cabañas ovinas de la raza Santa Inés en Entre Ríos.
La raza se caracteriza por su gran rusticidad, buena aptitud carnicera y muy prolífica, resaltó el doctor Parodi, además de no contar con la necesidad de la esquila ya que ésta raza posee pelos y no lana.
Por otra parte, el profesional recalcó que es vital continuar evaluando como hasta ahora y de manera conjunta, Gobierno de Corrientes, Ministerio de la Producción e IPT, la posibilidad de criar esta raza en nuestra zona.
He podido comprobar a través de ultrasonografía un alto porcentaje de preñez en borregas, concluyó el doctor Parodi.