Hernán Santajuliana, el responsable del Mercado de la Agricultura Familiar de Goya, ubicado en Juan Esteban Martínez 70, en una entrevista cuantificó la venta que hacen en el Galpón, en unas 10 toneladas, en cuatro jornadas.
Desde hace pocos días, se volvieron a vender los famosos bolsones saludables en el galpón de la calle Juan E. Martinez, a pasitos de la avenida José Jacinto Rolón. Es una de las formas que tienen los campesinos de obtener un ingreso más. Otro grupo de campesinos se posiciona en la feria Franca, en la plaza Mitre y otros en plazas como la ubicada cerca del gimnasio Escolar. Mientras que otros van a la ciudad a tratar de deshacerse del tomate que en estos días tienen poco o nulo precio en los mercados de Buenos Aires. Sobre este interesante tema, habló el señor Hernan Santajuliana, quien comentó sus puntos de vista.
Hernán Santajuliana, sobre las perspectivas de la producción hortícola de la zona señaló: “Hoy la situación está complicada, todos sabemos. Pero tenemos que ir buscando las formas y las estrategias para ver por dónde podemos ir canalizando el trabajo y encontrar una salida a esta situación”.
“Se van sumando familias a los mercados de la economía popular, en la medida en que la demanda local de productos se vaya incrementando. Tratamos de que los productos que vendemos tengan un precio accesible”, dijo Santajuliana.
LOS INGRESOS
Se le preguntó a Santajuliana respecto a lo que ganan con las ventas de sus hortalizas y productos de granja, cada viernes, en el galpón de la calle Juan E. Martinez. Respondió: “las estimaciones que tenemos del mes pasado, en cuanto a venta de productos son las siguientes. Se han vendido más de 10 mil kilos de productos. Esto se ha vendido en cuatro jornadas. Esto significa más de 1.300.000 pesos que han pasado por el galpón. Este es un canal más para la salida de los productos de las familias de agricultores. Siguen participando, hay más productores que se quieren sumar y esto es positivo”.